Im Norden von Teneriffa verbirgt sich mitten in der Altstadt von Icod de los Vinos ein reizendes Boutique-Hotel, welches sich in einem historischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert befindet: Das familiengeführte Hotel San Agustín.
Bist du auf der Suche nach einem ganz besonderen Hotel, welches zugleich der ideale Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen und Ausflüge in der wohl grünsten Region von Teneriffa ist? Dann bist du hier genau richtig. Wir stellen dir eine der besondersten Unterkünfte von Icod de los Vinos vor.
1. Wie alles begann – Von einem verlassenen Wohnhaus auf Teneriffa zum Boutique-Hotel
Die deutsch-kanarische Familie, welche heute das Boutique-Hotel San Agustín führt, lebt schon lange in Icod de los Vinos. Der Vater der Familie hat sein Hobby zum Beruf gemacht und wurde Bauunternehmer, mit seiner Frau und die Mutter des Hauses teilt er sich die Leidenschaft für alte Gegenstände und Gebäude – ganz nach dem Motto “Aus alt mach neu”.
Mit dieser Leidenschaft, kauften sie sich in Icod de los Vinos 2008 ein altes verlassenes Stadthaus aus dem 18. Jahrhundert, in der Nähe der Kirche und eines alten Klosters.
Interessant: Früher lebte in den Städten die wohlhabende Bevölkerung, so auch in Icod de los Vinos. Je näher sie ihr Haus an der Kirche bauten, desto wohlhabender und einflussreicher waren die Familien.
Das fast 300 Jahre alte Haus wurde nicht gepflegt. Es war vollgerümpelt und verkommen. Eine große Herausforderung für die Familie, doch mit viel Liebe zum Gebäude und noch viel mehr Schweiß konnten sie das Haus vollständig entkernen.
Dann kam die nächste Herausforderung: Um das Haus an die heutige Zeit anzupassen, mussten sie zahlreiche Umbauten einplanen und brauchten dafür viele Genehmigungen, die sie nicht immer bekamen.
So ein altes Gebäude hat keine Vorrichtungen für Strom- und Wasserleitungen, moderne Bäder und Küchen etc. Alte dicke Mauern und wertvolles, steinhartes Holz bilden die Grundstruktur derartiger Bauwerke. Es erfordert viel Kreativität und Geschick, die moderne Zeit in einem historischen Gebäude einziehen zu lassen.
Zusammen mit Handwerkern aus Icod de los Vinos ist es ihnen gelungen, das Haus vollständig zu restaurieren und die Schönheit des historischen Gebäudes und die Handwerkskunst der damaligen Zeit zu erhalten und ins rechte Licht zu rücken.
Interessant: Wie in vielen historischen Gebäuden wurde auch in diesem Wohnhaus das hochwertige Tea-Holz verarbeitet, welches es heute nicht mehr zu kaufen gibt. Das Tea-Holz ist das Kernholz der kanarischen Kiefer und hart wie Stein. Dieses mit Hand zu hobeln und zu verarbeiten muss eine enorm schwere Tätigkeit gewesen sein.
Das Tea-Holz ist ein sehr robustes Holz. Es ist Resistent gegen Schädlinge und Feuchtigkeitsfäulnis, sehr harzhaltig und dadurch leider auch leicht entflammbar. Das Harz tritt teilweise bis heute noch aus dem Tea-Holz heraus, was du sicher an manchen stellen beobachten kannst. Stell dir vor, selbst nach mehr als 300 Jahren noch.
Um das Gebäude und dieses hochwertige Holz zu pflegen, schließt das Hotel San Agustín jedes Jahr zwischen Mai und Juni (Nebensaison), um sich unter anderem der Holzpflege zu widmen. Aber auch andere Kleinigkeiten werden bearbeitet, sodass das Boutique-Hotel immer in einem perfekten Zustand bleibt.
2. Die Idee für das Hotel San Agustín in Icod de los Vinos
Als die Familie dieses fast 300 Jahre alte Gebäude kaufte, war ihnen noch gar nicht klar, welches Projekt sich daraus entwickeln wird. Die Idee entstand während der Umbauarbeiten.
Zu dieser Zeit, zwischen 2008 und 2012, gab es in Icod de los Vinos kein Hotel. Die deutsch-kanarische Familie dachte sich, dass der Kleinstadt ein zentral gelegenes Hotel einen Mehrwert bieten könnte.
Das Hotel sollte nicht nur eine Herberge für Tourist:innen sein, sondern auch für Geschäftsreisende und Menschen, die ihre Familien in Icod de los Vinos besuchen möchten.
Die Idee für das Boutique-Hotel war geboren und es wurde 2012 eröffnet.
Das Hotel San Agustín sollte ein familiengeführtes Hotel werden, in dem der alte kanarischen Baustil weiterleben darf und die Gäste einen Eindruck erhalten, wie es sich einst angefühlt haben könnte, in einem derartigen Gebäude zu leben. Eine wahre Zeitreise ins 18. Jahrhundert.
3. Die Zimmer im Boutique-Hotel San Agustín
Das Boutique-Hotel San Agustín verfügt über acht Doppelzimmer, davon sind zwei zur Straße und sechs zum Innenhof ausgerichtet. Die Zimmer sind alle mit Duschbad, LED Sat-TV und zwei Einzelbetten, die als Doppelbett (210 x 200 cm) verbunden sind, ausgestattet.
Die Holzböden, -fenster, -türen und -dächer verleihen den Zimmern einen besonderen Charme. Die Zimmereinrichtung unterstreicht den historischen Charakter des Gebäudes und bietet hervorragenden Komfort.
Das Hotel San Agustín ist für Gäste ab 12 Jahren. Auf Grund der zahlreichen antiken Gegenstände und die Baukonstruktion ist das Hotel für jüngere Kinder nicht geeignet.
Die Zimmerpreise variieren je nach Saison und Feiertage, sie liegen inklusive Frühstück zwischen 80 € und 120 €.
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4. Individueller Service und das Hotel San Agustín
Das Boutique-Hotel San Agustín ist ein traditionelles kanarischen Stadthaus aus dem 18. Jahrhundert, in dessen Zentrum sich ein Innenhof befindet.
Die Doppelzimmer befinden sich in der oberen Etage, und sind über eine zum Innenhof ausgerichtete Veranda zu erreichen. Zudem verfügt das Hotel im ersten Obergeschoss über einen Salon mit antiken Sitzgelegenheiten, zahlreichen Büchern und Bildbänden, sowie Spiele wie Schach und Domino. Der perfekte Ort, um den Charakter des Hauses aufzusaugen.
Der Innenhof, oder auch Patio genannt, verfügt über mehrere Sitzgelegenheiten zum Essen, Arbeiten oder Verweilen. Weitere Sitzgelegenheiten befinden sich in einem verglasten Innenraum, welcher ebenfalls mit antiken Möbeln und Kunstwerken bestückt ist.
Im Patio befindet sich zudem das hauseigene Café, wo es neben dem Frühstück auch die Möglichkeit gibt, sich den ganzen Tag über kostenfrei Kaffee und Tee zu kochen, Wasser und Wein zu trinken oder die bereitgestellten Früchte zu probieren.
Gut zu wissen: Die Familie besitzt eine sehr große Bananenplantage und baut neben den klassischen kanarischen Bananen auch exotische Sorten an. Mit etwas Glück kommst du also auch in den Genuss von beispielsweise roten Bananen.
Wenn du dir etwas von Außerhalb zum Essen mitbringen möchtest, kannst du dies im Patio zu dir nehmen – sauberes Geschirr steht dir jederzeit zur Verfügung.
Der Patio ist ein wundervoller Ort der Ruhe. Mit dem kostenlosen WiFi kannst du von dort auch hervorragend am Laptop arbeiten.
4.1 Familiärer Service
Der Service im Boutique-Hotel San Agustín ist genauso individuell wie das Gebäude.
Estefanía, die Tochter der Familie, führt das Hotel mit sehr viel Liebe zum Detail und steht ihren Gästen mit einem ganz persönlichen Kontakt und individuellen Service zur Verfügung.
Sie berät jeden einzelnen Gast, gibt wertvolle Tipps für Ausflüge, Wandertouren, Restaurants und vieles mehr. Sie achtet auch darauf, wie das Wetter am gewünschten Zielort ist, was die Gäste beachten und was sie lieber meiden sollten. Sie empfiehlt, was sie selbst kennt, mit dem Ziel, dass ihre Gäste einen unvergesslichen Urlaub in Icod de los Vinos verbringen.
Gut zu wissen: Estefanía spricht drei Sprachen und kann ihren Gästen in deutscher, spanischer und englischer Sprache weiterhelfen.
Das Hotel verfügt über kostenfreie Stellplätze im nahegelegenen Parkhaus. Da sich das Hotel mitten im historischen Stadtkern befindet, sind die Parkplätze tagsüber sehr rar und die Straßen relativ eng. Um eine stressfreie Anreise zu gewährleisten, sendet Estefanía ihren Gästen eine genaue Wegbeschreibung per E-Mail zu.
Haben ihre Gäste noch weitere Wünsche, versucht sie diese so gut es geht zu erfüllen – so gibt es auch die Möglichkeit sich die Wäsche waschen zu lassen.
5. Nachhaltigkeit im Hotel
Nachhaltigkeit liegt der deutsch-kanarischen Familie sehr am Herzen, diese beginnt bereits beim Restaurieren und Erhalten alter Gebäude und Gegenstände.
Aber auch im Hotelalltag legen sie großen Wert auf Nachhaltigkeit, so arbeitet beispielsweise Raquel, eine Einheimische aus Icod de los Vinos, bereits seit vielen Jahren für die Familie und nun für das Boutique-Hotel.
Sie reinigt täglich die Zimmer und wäscht die Handtücher und Bettwäsche direkt vor Ort im Hotel, so kommen keine zusätzlichen Transportwege zustande. Die Handtücher werden nur nach Bedarf gewechselt, die Bettwäsche erst bei einer Buchung ab 4 Tagen. Auf diese Weise wird ein übermäßiges und somit unnötiges Waschen und Verbrauch von Ressourcen vermieden.
Zudem wird im Hotel auf Mülltrennung geachtet, Lebensmittelreste werden auf der Finca der Familie als Kompost entsorgt.
Um den übermäßigen Plastikverbrauch so weit es geht zu minimieren, verzichten sie auf die kleinen Plastikverpackungen der Pflegeprodukte und bieten diese daher in nachfüllbaren Seifenspendern an. Auch das Trinkwasser gibt es entweder direkt aus der Leitung, oder im Patio an der Theke abgefüllt in Glasflaschen.
Gut zu wissen: Das Leitungswasser ist auf den Kanaren nicht überall trinkbar. In nur sehr wenigen Orten gibt es Leitungswasser aus einem Bergstollen. In den restlichen Gebieten kommt aufbereitetes und oft auch stark nach Chlor riechendes Wasser aus den Leitungen. Fürs Zähneputzen ist es nicht gesundheitsgefährdend, zum Verzehr eignet es sich allerdings nicht.
Die Besonderheit im Boutique-Hotel San Agustín: Das Leitungswasser ist im gesamten Haus trinkbar.
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Im hoteleigenen Café werden überwiegend lokale Produkte angeboten. So verwenden sie beispielsweise Früchte aus der eigenen Finca oder vom Bauernmarkt, sowie kanarischen Käse und Gofio. Zum Frühstück gibt es auch nur eine kleine aber feine Auswahl, da sie sehr großen Wert auf den Verzicht von unnötiger Lebensmittelverschwendung legen. Das kleine Frühstücksangebot ist dennoch sehr vielfältig und wird frisch für jeden einzelnen Gast nach Bestellung zubereitet.
6. Fazit zum Boutique-Hotel San Agustín in Icod de los Vinos
Wir haben zwei Nächte im Boutique-Hotel San Agustín verbracht und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Lage ist perfekt, um die Altstadt und den nahegelegenen Drago Milenario, den tausend Jahre alten Drachenbaum zu erkunden, oder eine Wanderung in dieser Region zu unternehmen.
Wir lieben Unterkünfte mit traditionellen Einrichtungsgegenständen, wodurch wir eine gedankliche Zeitreise unternehmen können. Uns gefällt es, wenn derartige Schätze am Leben erhalten werden und somit für die nächsten Generationen erlebbar bleiben.
Im Patio haben wir uns auch sehr gern aufgehalten. Der plätschernde Brunnen, die grünen Farne und die ruhige Atmosphäre haben uns magisch angezogen. Ein wundervoller Ort, um das leckere Frühstück zu genießen.
Das Frühstück wird täglich frisch zubereitet. Die kleine aber feine Auswahl lässt kaum Wünsche offen. Besonders lecker fanden wir die frischen Tomaten mit Olivenöl und Oregano – die kanarischen Tomaten sind nicht mit den deutschen Tomaten vergleichbar.
Wir können das Hotel absolut weiterempfehlen. Möchtest du ein oder zwei Nächte in Icod de los Vinos bleiben oder gleich länger, ein Aufenthalt im Boutique-Hotel San Agustín lohnt sich.